Krepe eta japoniar krepe errezetari buruz: krepe bat (edo tarta beroa, platera edo flapjack) tarta laua da, askotan mehea eta biribila, arrautzak, esnea eta gurina izan ditzakeen almidoi-oinarritutako arrautzez prestatua eta gainazal bero batean egosita, hala nola. plantxan edo zartagin moduan, askotan olio edo gurinarekin frijitzen. Froga arkeologikoak iradokitzen du krepeak izan zirela ziurrenik zereal elikagairik goiztiarrena eta hedatuena […]