Sagar eta Sagar Sagardo Ozpina Mahats-zukua Errezeta Sagarra sagarrondo batek (Malus domestica) ekoizten duen fruitu jangarria da. Sagarrondoak mundu osoan lantzen dira eta Malus generoko espezie hedatuenak dira. Zuhaitza Erdialdeko Asian sortu zen, non bere arbaso basatia, Malus sieversii, aurkitzen baita gaur egun. Sagarrak milaka urtez hazi izan dira Asian eta Europan eta Europako kolonoek ekarri zituzten Ipar Amerikara. Sagarrak […]