Benetako Malva Pudding Errezeta Hegoafrikar batek

Pudding eta Malva Pudding Errezetari buruz:

esnea a izan daitekeen janari mota bat da postrea edo otordu nagusiaren parte den plater gazia (gazia edo pikantea).

Estatu Batuetan eta Kanadan, budina Berez, esne-oinarritutako postre gozoa adierazten du arrautza-oinarritutakoaren antzeko koherentziaz natilak, berehalako natilak edo bat moussea, askotan komertzialki ezarrita erabiliz cornstarch, gelatina edo antzeko koagulatzaile gisa Jell-O. Postre mota espezifiko bat adierazteko Amerikako erabilera modernoa denboran zehar eboluzionatu egin da terminoaren jatorrian ia esklusiboki plater gaziak deskribatzeko, zehazki, saltxitxak egiteko erabiltzen denaren antzeko prozesu baten bidez sortutakoak, zeinetan haragia eta beste osagai batzuk gehienetan. forma likidoa sartzen da eta, ondoren, lurrunetan edo egosi edukia ezartzeko. Esnea (odol) beltza   Haggis tradizio horretatik bizirik irautea.

En Erresuma Batua eta batzuk Mankomunitateak herrialdeak, hitza budina oraindik erabiltzen da plater gozoak zein gaziak deskribatzeko. Kalifikatzen ez bada, ordea, eguneroko erabilerako terminoak normalean postre bat adierazten du; Erresuma Batuan, budina postre ikastaro baten sinonimo gisa erabiltzen da. Postre-budinak almidoi edo esne-oinarritutako postre aberatsak eta nahiko homogeneoak dira, esate baterako. arroz esnea, lurrunetan pastel nahasketak, esaterako melasazko bizkotxo-esnea fruitu lehorrak bezalako osagaiak gehituta edo gabe Gabonetako esnea. Plater gaziak barne Yorkshireko pudina, pudding beltza, sebo-esnea   txuleta eta giltzurrun-esnea. (Malva esnea errezeta)

Mankomunitateko zenbait herrialdetan budina hauek izenez ezagutzen dira natilak (edo mamia) arrautza lodituta badaude, bezala zuritu almidoia loditzen bada, eta bezala jelea if gelatina-oinarritua. Esnea beste plater batzuei ere erreferentzia egin diezaieke, esate baterako ogi esnea   arroz esnea, nahiz eta normalean izen hauek britainiar plateretatik datozen jatorritik.

Historia

Dokumentatutako errezeta zaharrenetako bat asida mendeko arabierazko sukaldaritza liburu batean aurkitzen da Ibn Sayyar al-Warraq izeneko Kitab al-Ṭabīḫ (arabic: كتاب الطبيخ‎, Plateren Liburua). Gurina argituarekin egositako datilen esnea bezala deskribatu zen (samn). Asidaren errezeta bat ere aipatzen zen anonimo batean hispano-musulmana mendeko sukaldaritza liburua. XIII eta XIV.mendeetan, eskualde menditsuan Rif Marokoko kostalde mediterraneoan zehar, parrillan arinki egindako irina garagar gari irinaren ordez erabiltzen zen.

Gehitzen duen asida errezeta argan hazi-olioa dokumentatu zen Leo Africanus (K.a. 1465–1550), Arabiar munduan Hasan al-Wazan izenez ezagutzen den esploratzaile arabiarra. Ikerlari frantsesaren arabera Maxime Rodinson, asida janari tipikoak ziren artean Beduino Islamaren aurreko eta, ziurrenik, geroagokoak. urtean Erresuma Batua eta batzuk Mankomunitateak herrialdeak, hitza budina plater gozoak zein gaziak deskribatzeko erabil daiteke. Kalifikatzen ez bada, ordea, eguneroko erabilerako terminoak normalean postre bat adierazten du; Erresuma Batuan, budina postre ikastaro baten sinonimo gisa erabiltzen da. (Malva esnea errezeta)

Esnea gaziak

Hitzaren erabilera modernoa budina batez ere postreak adierazteko denboran zehar eboluzionatu egin da terminoaren erabilera ia esklusibotik plater gaziak deskribatzeko, zehazki, haragia eta forma gehien likidoan dauden beste osagai batzuk hestebeteen antzeko prozesu baten bidez sortutakoak eta, ondoren, lurrunetan edo egosi egiten diren. edukiak.

Oraindik bizirik dauden adibiderik ospetsuenak dira pudding beltza, Erregearen gogokoena zena Henry VIII, eta Haggis. Beste plater gaziak besteak beste sebo-esnea   txuleta eta giltzurrun-esnea. Esnea egosia edo lurrunetan egositako plater nagusia zen itsasontzietan Royal Navy mendeetan zehar; esnea eguneroko anoa plater gisa erabiltzen zen irina   sueta enplegatu ziren. v

Postre-budinak

Mankomunitateak postre-budinak aberatsak dira, nahiko homogeneoak almidoia- edo esne-oinarritutako postreak, esaterako arroz esnea edo lurrunetan pastel nahasketak, esaterako melasazko bizkotxo-esnea (fruta lehorrak bezalako osagaiak gehituta edo gabe, a Gabonetako esnea).

Estatu Batuetan eta Kanadako zenbait tokitan, budina esne-oinarritutako postre gozoa adierazten du berez, arrautzaren koherentziaz natilak, berehalako natilak edo bat moussea, askotan komertzialki ezarrita erabiliz cornstarch, gelatina edo antzeko agente koagulatzailea, esaterako Jell-O marka produktuen lerroa. Mankomunitateko herrialdeetan elikagai hauek bezala ezagutzen dira natilak (edo mamia) arrautza lodituta badago, zuritu almidoia loditzen bada, eta gelatina bada gelatina-oinarritua. Esnea beste plater batzuei ere erreferentzia egin diezaieke, esate baterako ogi esnea   arroz esnea Ipar Amerikan, nahiz eta normalean izen hauek britainiar plateretatik datozen jatorritik. (Malva esnea errezeta)

Malva esnea errezetari buruz:

Hegoafrikan bazaude, bilatu “African food near me” eta

Malva Puddinga etorriko da zalantzarik gabe.

Izan ere, Hegoafrikan egindako postre ezagunenetako bat da.

Beraz, atzerapenik gabe, ezagutu dezagun. (Malva esnea errezeta)

Malva Pudina Historia

Hegoafrikako kondaira Maggie da duela ia 50 urte Malva esnea gozo gozo hau asmatu zuena. (Malva esnea errezeta)

Orduz geroztik, edozein jatetxetako menuko postre aukera nagusien artean dago.

Errezeta honen aldaera asko izan arren, hala nola Cape Malay malva esnea errezeta, Boschendal malva esnea errezeta, oraindik bere izena mantentzen du. (Malva esnea errezeta)

Malva esnea errezeta

Anoa: 8-10

Beharrezko denbora: 40 minutu (gutxi gorabehera)

Malva esnea errezeta egiteko osagaiak:

Tarta egiteko:
osagai	Kopurua
Sugar	Kopa 1 (200 g)
Arrautza	2
Gurina	1 koilarakada
Abrikot Jam	3 koilarakada
Tarta irina	150g
Soda gozogintza	1 Koilaratxo
Esnea	1 / 2 Kopa
Ozpina zuria	2 Koilaratxo
Banila esentzia	2 koilarakada
Saltsarako:
osagai	Kopurua
Krema freskoa	1 / 2 Kopa
Sugar	1 / 2 Kopa
Gurina	1 / 2 Kopa
Hot Water	1 / 2 Kopa
Banila esentzia	1 Koilaratxo

1. urratsa: pastela prestatzea

Argibideak:

Has gaitezen pastelarekin lehenik.

Gehitu irina, azukrea eta gozogintza hautsa ontzi batean; bestela esanda, nahastu pastelaren osagai lehor guztiak. (Malva esnea errezeta)

Orain gehitu esnea, bi arrautza, banilla-estraktua, gurina urtua eta ozpin zuria goiko nahasketara.

Galdetuko zaizu zergatik gehitu zen ozpina hemen, baina hemen duzu erantzuna.

Ozpina gehitzen dugun arrazoia, ozpina bicarbonatoarekin nahastean karbono dioxidoa sortzen erreakzionatzen duen azido bat delako da eta opilak maite dugun aho-beretsu, biguna eta malvaz-sentimendua lortzen laguntzen du. (Malva esnea errezeta)

Kontuan izan beharreko gauza bat: osagaiak nahasten dituzun bitartean, piztu labea eta ezarri 180 °F-tan, beraz, nahasketa prestatzen duzunean, labea ondo berotuta eta egosteko prest dago.

Orain gehitu abrikot marmelada nahasketa honi.

Nahastu ondo nahasgailu txiki batekin 5 minutuz edo ondo nahastuta ikusi arte. Nahastailearen Splash Guard Estalki batek nahasketa ontzitik isurtzen uzten ez duena laguntzen du.

Orain pastelaren orea prestatu duzunean, bota pastelaren moldera.

DIY pastelaren moldagailua hemen pastel molde gisa erabiltzeko gauzarik onena da zure Malva esnea zure gustura moldatzeko aukera ematen baitu. Bihotz formakoa, zure izenaren lehen letra etab.

Edo muffin edo cupcake indibidualak egin nahi badituzu, hobe da arrautza-banagailua.

Orain sartu labean 180 °F-ra, 15-20 minutuz. (Malva esnea errezeta)

2. urratsa: Topping-Saltsa prestatzea

Tarta labean dagoen bitartean, saltsa prestatu dezakezu.

Tarta amaitu ondoren, gainera bota daitekeen saltsa goxoa egiteko garaia heldu da.

Argibideak:

Edalontzi erdi bat gurin urtu zartagin batean, eta gero baso erdi azukre gehitu.

Ondoren, edalontzi erdi bat esnegain fresko gehitu eta a koilarakada bainila extractarena. Ondo nahasi oraindik bero ertainean berotzen ari zaren bitartean.

Irakiten hasten denean, baso erdi bat ur eta utzi irakiten pixka bat, eta kitto. (Malva esnea errezeta)

Bukatu zara.

3. urratsa: azken prestaketa

Pastela prest egon behar da honezkero. Atera labetik eta bota saltsa hau gainetik. Ziurtatu gainazala ezkutatzen duen pastelaren gainean geruza lodi bat gehitzea.

Malva esnea zerbitzatzeko prest dago. (Malva esnea errezeta)

Nola zerbitzatu Malva esnea?

Ez ahaztu xerraren ondoan dagoen ontzian krema fresko bola bat gehitzea zerbitzatzerakoan.

Zein osasungarria da Malva Puddinga?

Malva esnea 100 gramoko anoa batek 317 kaloria, 46 karbohidrato, 15 g gantz eta proteinarik ez ditu. (Malva esnea errezeta)

Malva esnea gozogintzarako aholkuak

• Ziurtatu labea dagoeneko bero dagoela goian esan bezala. Orea labe hotzean sartzeak ez dizu nahi duzun zaporea emango.
• Erabiltzen den zartagina ez da itsaskorra izan behar edo labeko estiloa erabili behar.
• Tenperatura goian aipatutako estandarren arabera ezarri arren, zaindu pastela. Egosketa denbora zartagin motaren, labearen tenperaturaren eta barrukoaren araberakoa baita ere.
• Ziurtatu ondo irabiatzen duzula, baina ez luzeegi. Pixka bat nahastuz gero itxura latza emango zaio, gehiegi nahastuz gero, bizkotxoa meheegia eta leuna izango da. Begiratu beheko konparazioari, non bakoitza denbora ezberdinetarako nahasten den.

Gainera, ez ahaztu pin/laster-marka eta bisitatu gure Bloga informazio interesgarriagoa baina originalagoa lortzeko. (Vodka eta mahats zukua)