Errezetak
Boston Rolls - Nola egin, zerbitzatu eta jan - Inoiz irakurriko duzun gidarik zaporetsuena
Jan
Plater berriak probatzea iraganeko zaletasunik onena da amentzat eta sukaldaritzako andreak.
Boston Rolls probatu nahi duzu???
IU taldeak beti ekartzen dizkizu etxean probatzeko errezeta bikainenak.
Hemen gaude oraingoan errezeta bikain batekin: Boston Sushi rolls.
Erraz egin dezakezu trebetasun handirik gabe, sukaldeko tresna sinpleak eta erraz aurki daitezkeen ongailuak.
Zer da A Boston Roll?
Boston Rolls, Sushi Boston Rolls ere deitua, a Kaliforniako errezeta antzekoa osagai gutxi dituzten erroiluak.
- California Rolls-ek karramarroen imitazioa dauka barruan.
- Ganba egosia Boston Rolls-en erabiltzen da.
Boston Rollari buruzko daturik interesgarriena,
Boston erroiluak sushiarekin egiten dira, baina ez izokina edo beste edozein arrain.
1. Boston Roll Taste:
Ezin duzu janari bero eta pikanteagoa lortu japoniar janarian.
Baina ez hemen.
Boston-eko bilgarriak zapore pikante delikatuena du eta afari, brunch, pintxo eta otordu berezietan gehi daiteke.
2. Boston Roll Nutrition:
Boston Rolls osagai mota askorekin egin daiteke, hala nola:
Karramarroak, izokina (ez ganbak) eta Tobikō gaina kurruskariago bat lortzeko hautseztatu eta zaporeari gehitzen zaizkio.
Pepinoa eta wasabi bezalako barazkiak, aguakatea bezalako frutak ere gehitzen dira zaporea anitza eta hobea izan dadin.
Horregatik, Boston Rolls-en nutrizio-edukia uste baino askoz handiagoa da:
Adibidez: 249 gramoko roll batek nutrizio-eduki hau du:
| Elikadura | Edukia |
| Gantzak | 8 gramo |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodio | 618 mg |
| Potasioa | 359 mg |
| Carbs | 45 gramo |
| Proteinak | 8.8 gramo |
| A eta C bitaminak | % 3, 9 hurrenez hurren |
| Kaltzio | 3% |
| Iron | 8% |
Mantenugaietan aberatsak diren osagaiekin egina dagoenez, bere kaloria-edukia oso aberatsa da.
“Sushia ez da arrain gordinarekin bakarrik egiten; Gainera, algetan tolesturiko arrain gordinarekin egiten da».
Nola egin Boston Rolls?
Hona hemen Boston Roll-erako errezeta errazena baina goxoena:
Edukia guztira: 7
Egosteko denbora osoa: 40 eta 44 minutu
- G: Zergatik probatu behar duzu errezeta hau?
- Erantzuna: Japoniako eta Txinako janari gehienek arrain gordinak biltzen dituzte, baina Boston roll ez. Sushi Boston Rolls lurrun berria maite izango duzu.
1. Tresnak:
- Plastikozko xafla,
- banbu mat
(Itsasgaitza ez den mat bat ere erabil dezakezu engranaje hauen ordez)
- nori orriak
- koilarak neurtzea
- makil txikiak
- Guraizeak edo ebakigailua erroiluak mozteko
2. Osagaiak:
- Eskukada bat ozpin arroz
- 2/3 Kopako Sushi arroza
- 1/2 Aguakatea
- 10 ganba ertainekoak
- 1/2 pepinoa
Apaintzeko eta apaintzeko:
- 2-4 koilaratxo Masago edo tobiko edo ikura; hiru arrautza alde apur batekin zaporean eta ehunduran
- Lemon
3. Errezeta prozesatzea:
Arakatzeko ordaindu beharrean, hona hemen jarraitu ditzakezun urrats erraz eta azkar batzuk:
- Zabaldu zure itsatsi gabeko esterilla,
Banbu alfonbra erabiltzen ari bazara, zabaldu plastikozko xafla bat ez dadin itsaskorra izan dadin.
2. Moztu nori xafla bat erditik eta jarri alde distiratsua beherantz esterillan (mat aldean)
3. Jarri ozpin-arroza erretiluan.
Luma gogor sakatu beharrean
4. Hartu koilarakada bat arrautza (tobiko, masago edo ikura) eta hautseztatutako arroza gainean bota.
5. Nori xafla irauli eta arroza erretilura bota
6. Jarri ganbak, pepinoak, aguakateak nori geruzaren gainean.
7. Limoia estutu edo tanta batzuk besterik ez zure gustuaren arabera.
8. jaurtitzen hasi
Pazientzia handia izan erroiluak prestatzeko.
9. Bukatutakoan, zatitu
4. Zerbitzatu:
Zure maki erroiluak distiratsuak dira dagoeneko.
Baina orain dibertsio gehiagorako; Zerbitzatu opilak hauekin:
- Soja saltsa gozoak
- Wasabi eta Baratxuri Picklea
Probatu eta esan iezaguzu nola gustatzen zaizun.
Bottom Line:
Ez ahaztu gure bloga bisitatzea ogi gozoari, gozogintzari buruzko informazio originala lortzeko errezetak eta espeziak.
Gainera, ez ahaztu pin/laster-marka eta bisitatu gure Bloga informazio interesgarriagoa baina originalagoa lortzeko.