Kafearen maitaleentzako oparien aurretik kafearen historia ikusi:

Kafea da egosita erreak prestatutako edaria kafe aleak, haziak baia zenbaitetatik Kafea espezieak. Kafearen fruituetatik, haziak bereizi egiten dira produktu egonkor eta gordin bat lortzeko: erreak kafe berdea. Haziak dira orduan erreta, produktu kontsumitzaile bihurtzen dituen prozesua: kafe errea, hauts bihurtua eta normalean ur beroan murgilduta iragazi aurretik, kafe katilu bat sortuz.

Kafea ilun kolorekoa da, mikatza, apur bat garratza eta du bizigarri gizakiengan duen eragina, batez ere bere eraginagatik kafeina edukia. Munduko edari ezagunenetako bat da, eta hainbat modutan prestatu eta aurkez daiteke (adibidez, adierazten, Frantziako prentsa, kafea lattea, edo dagoeneko prestatua kafe kontserbak).

Normalean beroa izaten da, hotza edo kafe izozkia ohikoa da. Azukrea, azukrearen ordezkoak, esnea edo krema zapore mingotsa gutxitzeko erabiltzen dira maiz. Zerbitzatu daiteke kafe tarta edo beste bat postre gozoa bezala erroskilak. Kafe prestatutako edariak saltzen dituen merkataritza establezimendu bat coffee shop (ez da nederlanderarekin nahastu behar kafetegiak kalamua saltzen).

Ikerketa klinikoa adierazten du kafe kontsumo moderatua onbera edo apur bat onuragarria dela pizgarri heldu osasuntsuetan, epe luzeko kontsumoak gaixotasun batzuen arriskua murrizten duen ala ez ikertzen jarraitzen dute, nahiz eta epe luzeko ikerketa batzuk sinesgarritasun zalantzagarria duten.^[5]

Edari modernoa kafe-edanaren lehen froga sinesgarriena gaur egun agertzen den moduan Yemen mendearen erdialdetik aurrera Sufi santutegiak, lehen kafe haziak erretzen eta egiten ziren, gaur egun edateko prestatzen denaren antzera. 

Yemenitarrek kafe aleak eskuratu zituzten Etiopiako Mendikateak kostaldeko Somaliako bitartekarien bidez, eta laborantza hasi zen. Mendean, edaria Ekialde Hurbileko eta Afrikako iparraldeko gainerako lekuetara iritsi zen, gero Europara hedatuz.

Gehien hazten diren bi kafe aleak dira C. arabica   C. robusta. Kafe landareak bertan lantzen dira 70 herrialdeetan, batez ere, Amerikako eskualde ekuatorialetan, Asiako hego-ekialdean, Indiako azpikontinentean eta Afrikan. 2018. urtetik aurrera, Brasil kafe alearen ekoizle nagusia zen, ekoizten Mundu osoko% 35. 

Kafea esportazio nagusia da salgaien legezko nekazaritza nagusi gisa esportazioa herrialde ugaritarako.^[7] -K esportatzen dituen ondasun baliotsuenetako bat da Garapen bidean dauden herrialdeetako. Kafe berdea, errea gabe, negoziatzen den nekazaritzako ondasun nagusia da, eta kafearen salerosketa petrolioaren bigarren salmenta da. 

Kafearen salmentak milaka milioi dolar iritsi arren, babarrunak ekoizten dituztenak neurrigabe pobrezian bizi dira. Kritikak kafearen industriak eragin negatiboa duela adierazi dute ingurumena eta lurra garbitzea kafea hazteko eta ura erabiltzeko. Nekazarien ingurumen kostuak eta soldata desberdintasunak merkatua eragiten dute bidezko merkataritza   kafe ekologikoa zabaltzeko. (Opariak kafe zaleentzat)

etimologia

Hitza kafea ingeles hizkuntza 1582an sartu zen Holandako kafea, maileguan hartua Turkiar otomandarra kafea (قهوه), arabieratik hartutako mailegua qahwah (قَهْوَة). Arabiar hitza qahwah tradizionalki ardo mota bat izendatzen zen etimologia ematen du Arabiar hiztegigileak قَهِيَ aditzetik eratortzen den moduan qahiya, 'goserik ez izatea', edariaren ospea aipatzearren jateko gogoa.

Epe kafe lapikoa 1705ekoa da. Adierazpena atsedenaldia lehenengo aldiz 1952. urtean egiaztatu zen (Opariak kafe zaleentzat)

Historia

Kondaira kontuak

Kondaira baten arabera, gaur egungo arbasoak Aurkitutako jendea Etiopiako Kaffa eskualde batean kafe landarearen efektu indartsua antzeman zuten lehenak izan ziren. Hala ere, ez da XV. Mendea baino lehenago aurkitu den ebidentzia zuzenik Afrikako populazioen artean nork erabili zuen pizgarri gisa edo kafea non landatu zen lehen aldiz. 

Istorioaren kaldi, IX. mendeko ahuntz etiopiarra, kafea aurkitu zuenean ahuntzak kafe landare bateko babarrunak jan ondoren izugarri poztu zirela ohartu zenean, ez zen idatziz agertu 9 arte eta seguruenik apokrifoa.

Beste kondaira batek kafearen aurkikuntza Omar Sheikh bati egozten dio. Kronika zahar baten arabera (Abd-Al-Kadir eskuizkribuan gordeta), Omar, gaixoak otoitzaren bidez sendatzeko zuen gaitasunagatik ezaguna, erbesteratua izan zen behin Mocha Yemenen Ousabetik gertu dagoen basamortuko haitzulora (gaur egungo Wusab, ekialdetik 90 kilometro ingurura) Zabid). 

Gosetuta, Omarrek inguruko zuhaixkako baia murtxikatu zuen, baina oso mingotsak zirela iruditu zitzaien. Haziak txigortzen saiatu zen zaporea hobetzeko, baina gogorrak bihurtu ziren. Ondoren, irakiten saiatu zen hazia leuntzeko, eta, ondorioz, likido marroi usaintsua sortu zen. Likidoa edatean Omar berpiztu eta egun luzez mantendu zen. "Mirari droga" honen istorioak Mochara iritsi zirenean, Omari itzultzeko eskatu zioten eta santu egin zuten. (Opariak kafe zaleentzat)

Transmisio historikoa

Kafea edan izanaren edo kafe zuhaitzaren ezagutzaren froga sinesgarrienak XV. Mendearen erdialdean agertzen dira Yemengo Ahmed al-Ghaffarren kontakizunetan. Hemen zegoen Arabia kafe haziak lehenago erretzen eta egiten zirela, orain nola prestatzen den antzera. Kafea zirkulu sufiek erlijio erritualengatik esna egoteko erabiltzen zuten. 

Kafearen landarearen jatorriaren arabera ez dira kontuak Yemenen agertu aurretik. Etiopiatik, kafea sartu zitekeen Yemen Itsaso Gorrian zehar merkataritza bidez. Kontu batek Mahoma kreditatzen du Ibn Sa'd edaria ekartzeagatik Aden Afrikako kostaldetik. Hasierako beste kontu batzuek diote Ali ben Omar Shadhili Sufi eskaera Araban kafea sartzen lehena izan zen. (Opariak kafe zaleentzat)

Al Shardiren arabera, baliteke Ali ben Omarrek kafea topatu izana Adal errege Sadadinbere lagunak 1401. urtean. XVI. mendeko jakintsu islamiar ospetsua Ibn Hajar al-Haytami Oharrak zuhaitz batetik garatutako qahwa izeneko edariari buruzko oharretan Zeila inguruan eskualdean. 

Kafea Etiopiatik kanpora esportatu zuten Yemenera Somaliako merkatariek Berbera   Zeila inguruan egungo garaian Somalilandia, forma eskuratu zen Harar eta barnealde abisiniarra. (Opariak kafe zaleentzat)

Haines kapitainaren arabera, administratzaile koloniala zena Aden (1839–1854), Mokak historikoki bere kafearen bi heren inportatzen zituen Berberako merkatariei, Mokako kafe merkataritza britainiarrek kontrolatutako Adenek harrapatu baino lehen XIX. Hortik aurrera, Etiopiako kafearen zati handi bat Adenera esportatu zen Berberaren bidez.

Berberak Adeni adar behi eta ardiak hornitzeaz gain, Afrikaren eta Aden arteko merkataritza etengabe handitzen ari da urtero. Kafearen artikuluan bakarrik esportazio handia dago, eta "Berbera" kafea Bombay merkatuan dago Mocha baino lehen. (Opariak kafe zaleentzat)

Berberara bidalitako kafea barnealdetik urrun dator Hurrar, Abisinia eta Kaffatik. Merkataritza Adenera portu batetik igarotzea guztiaren abantaila izango da eta Berbera da kostaldeko leku bakarra babestutako portua duen itsasontzia, ontziak ur leunetan egon daitezen. (Opariak kafe zaleentzat)

Mendean kafea Ekialde Hurbilera iritsi zen, Persia, Turkian, eta Afrikako iparraldea. Lehen kafe haziak Ekialde Hurbiletik atera zituzten kontrabandistek sufitik Baba Budan Yemenetik Indiako azpikontinentea denboran zehar. Ordura arte, esportatutako kafe guztia egosi edo esterilizatu egiten zen. Baba Budanen erretratuek zazpi kafe haziak kontrabandoan sartu zituela irudikatzen dute bularrean lotuz. Kontrabando hazi horietatik hazitako lehen landareak bertan landatu ziren Mysore.

Kafea Italiara hedatu zen 1600. urterako eta gero Europako gainerako herrialdeetara, Indonesia, eta Amerikak.^{[21][iturri hobea behar da]}

Kafearen esentziaren XIX. Mendearen amaierako iragarkia

1919ko iragarkia G Washingtonen kafea. Berehalako lehen kafea asmatzaileak asmatu zuen George Washington 1909.

1583, Leonhard Rauwolf, mediku alemaniarrak, kafearen deskribapen hau eman zuen hamar urteko bidaiara itzuli ondoren Ekialdetik gertu:

Tinta bezain beltza den edaria, gaixotasun ugariren aurka erabilgarria, batez ere urdailekoena. Kontsumitzaileek goizean hartzen dute, egia esanda, portzelanazko edalontzi batean pasatzen den eta bertatik edalontzi bat edaten duen. Urez eta bunnu izeneko zuhaixka bateko fruituz osatuta dago - Léonard Rauwolf, Reise in die Morgenländer (Alemanez)

Kafea munduko edari miretsienetako bat da. Nori ez zaio maite lurrunezko kafe bat eguna modu hoberenean hasteko? Hala ere, kafea edari soil batetik altxatu da eguna benetako bizimoduarekin hasteko.

Jendeak ez du kafea esnatzen esnatzeko edo freskatzeko, bizitzeko modu estetikoa bihurtu da eta, batez ere, jendearen pertsonalitatearekin nahasten da.

Orduan, zer egiten duzu kafe maitalearekin topo egitean? Edo agian kafearekiko adikzio positiboa duen seniderik baduzu! Halakoetan, opari berritzaileak aurkitu beharko zenituzke kafe zaleentzat. Ezerk ez du bihotzak liluratzen edo irabazten ondo antolatutako opari zoragarri bat baino gehiago. Ikusi iradokizun bikain hauetako batzuk:

Kitty Kafe Cute

Katiluak beti dira ikur ezin hobea maite duzun edonorentzat. Mutikoak edo neskak, zaharrak edo gazteak izan, katiluak edonorentzako opari ezin hobeak dira. Edalontzi argi hau jende guztiari egokitzen zaio eta katuen maitaleengana ere makurtzen da. Katuen maitalea / kafe edalea ezagutzen baduzu, opari hau eman diezaioketen gauzarik onena izango da. Onena da ontzi-garbigailua, mikrouhin labea eta izozkailua egokiak direla! (Opariak kafe zaleentzat)

Gitarra zeramikazko katilua

Katiluak dira oparirik bikainena; hori egia da! Batzuetan, katiluen kontzeptuari buelta bat eman behar zaio zure maitearentzako opari harrigarri bat sortzeko. Zeramikazko katilu berri honek sormenezko kutsua ematen die gauzei bere musika tresnaren aldaerarekin. Zure katilurako heldulekua betetzen duten 10 musika tresna desberdinen zerrendatik aukeratu dezakezu. Saxofoia eta biolina esku artean dituzun aukera ugarietako batzuk dira. Katiluaren alboan apaindutako musika ikurrak daude lasai eta baketsuago itxuraz. (Opariak kafe zaleentzat) Klikatu hemen

Kafe bola poltsa

Denek maite dute 2-en-1 akordioa edonora doazela. Sukarra eta etxe guztietan ohiko arazoa dela jakina da. Beraz, ez al litzateke goxoa 2-en-1 akordio bat hartzea eta aldi berean bola bat eta poltsa klip bat lortzea? Asmakizun honek kafe zaleek gehien erabilitako bi produktu biltzen ditu. Neurgailu bat eta klip bat kafe alearen poltsa bermatzeko. 10 $ besterik ez baduzu, kafea fresko eta kantitate ezin hobean neurtzen duen tresna hau lor dezakezu. (Opariak kafe zaleentzat)

Kafeina molekula lepokoa

Kafe zaleen gaia oso modu desberdin eta berezian hurbilduz, zintzilikario lepoko hau egiteko aukera bikaina da. Izugarri berezia ez ezik, ez duzu jende asko aurkituko ordezkatzen aldi berean. Aukerak, zure oparia benetan bakarra izango da eta oparitzen diozun pertsonak asko eskertuko du. Hori asko eskertuko litzateke, batez ere langile edo zientzia zaletu bati oparitzen badiozu. (Opariak kafe zaleentzat)

Coffee Barista Art Stencil

Jendeak kafea Starbucks eta beste luxuzko dendetan eskatzea gustatzen zaion arrazoia beraiekin dakarren erakargarritasun estetiko handia delako da. Nork ez luke nahi latte arte sofistikatua duen latte bat amaitzeko? Aurreikuspen horiek erakargarriak diruditen arren, nahiko garestiak dira. Zergatik ez inbertitu latte art bakarreko txantiloietan eta etxean egin kafe edalontzi erakargarri eta erakargarrienak? Diseinu askoren artean aukeratu dezakezu, panda silueta politetatik hasi eta Gabonetako zuhaitzetaraino. (Opariak kafe zaleentzat)

Auto-nahastuz egindako kafe katilua

Zure kafea koilara batekin nahastea da joan den mendea! Eskuarekin ukituta dena automatikoki egiten den goi teknologiako aro honetan, auto-eraginez dagoen katilu hau zerrendara gehitu liteke. Botoi bat ukituta, ekintza ziklonikoa nahastu dezakezu katiluaren behealdean. (Opariak kafe zaleentzat)

Segundo batzuetan, kafe goxoko lurrunezko katilu bat ondo nahastu eta konbinatu dezakezu. 6 koloretan eskuragarri oparia are gehiago pertsonalizatzen laguntzeko. Azkenik eta garrantzitsuena, katiluak estankotasunik gabeko estalkia du, hau da logelan / egongelan kafea edaten duten pertsonentzat onena. Itxi tapa eta eraman kezkak katiluko edariarekin. (Opariak kafe zaleentzat)

Emoji kaka katilua

Ezer ez da emoji kaka katilu bat baino opari dibertigarri eta bihotzgarriagoa. Txiste beldurgarria izan daiteke, baina barre egitea eta emandako denbora ere merezi du. Zure lagunekin trolatzeko eta nahasteko aukera ez ezik, garaikurra nahiko emankorra da berez. (Opariak kafe zaleentzat)

Goiko aldean solapa bat du forma osatzeko eta benetako kaka emoji itxura emateko. Kanpai distiratsu distiratsuarekin, katiluak emojiaren irribarre onbera eta begi biribil handiak ditu, maiteak oparitzeko hautagai ezin hobea bihurtuz. (Opariak kafe zaleentzat) Erosi da orain

Kafea, kaosa eta Cuss hitzak kamiseta

Kamiseta grafikoak dira denen gogokoenak. Batez ere modako armairutik barne sentimenduak forma osasuntsuetan adieraztea gustuko duten gazteentzat. Tripulazioko lepoaren kamisetak aipamenik onena du guztian, "Kafearekin, kaosarekin eta hitz zinetan ari naiz". Jantzi ezin hobea da armairuaren krisia izaten ari zarenean eta zer jantzi behar duzun ideiarik ez daukazunean. Elementu nahiko sinplea da, baina ez du lausotzen eta itxura bikaina ematen dio guztiei. (Opariak kafe zaleentzat)

Galtzerdi dibertigarri pertsonalizatuak

Kamiseta grafikoen berri izan duzu! Ongi etorri orain, galtzerdi grafikoak! Negua pasatzeko pieza ezin hobeak, etxean erlaxatu nahi duzunerako aproposak. Oin bakoitzean idatzitako "Ekarri kafe bat kafe hau irakurtzen baduzu" testua dago idatzita. Material leunenez egina dago zure egun nagietan erosotasun eta lasaitasun onena lortzeko. Eta, batez ere, irribarre bikaina dira. (Opariak kafe zaleentzat) eskatu orain Kafe Maitaleentzako Opariak

USB zurezko edari berogailua

Inori ez zaio kafe hotza gustatzen! Lur planetako gauzarik etsigarrienetakoa da. Oso deserosoa da eroso bizitzen zarenean, kafe katilura iristean eta hoztu egin dela konturatzen zarenean. Teknologia aurreratu honi esker, kafe kikara beroa eta nabaria izaten jarraitzen duzu, egiten duzun lehen alditik zenbat denbora behar den ere. (Opariak kafe zaleentzat)

Egurrezko euskarri txikia, funtsean, kafe katilua jarri eta USB entxufea edozein entxufe / ordenagailu eramangarritan konektatzeko euskarria bezalakoa da. Erredurak eta bestelako istripuak ekiditeko, panela ez da ukitu behar edo beste objektuen ondoan jarri USBa konektatu bitartean. (Opariak kafe zaleentzat)

Urrezko Unicorn Katilua

Ezer ez da adarbakarreko gaiak baino gauza garbiagoa. Unikorniozko katilu handi honek aurpegian ezaugarri kutunenak ditu. Urrezko margotutako kromozko tronpa ateratzen da katilutik eta itxura erabatekoa da. Katilu hau zure maiteak oparitzea ideia bikaina izango litzateke, eguna unicornio positibotasunarekin has baitezakete. (Opariak kafe zaleentzat)

Galaxia Mugikor Magikoa

Magia eta xarma bat-batean! Kafe zaleentzako oparirik onenetakoa, galaxia katilu hau benetako artelan bat da! Normalean, katiluaren hondo urdin iluna biziki hartzen da edari beroa katilura bota bezain laster. Bero aktibatutako zeramikazko katilu hau aukerarik onena da izarrak, zodiako zaleak eta astronomiarako zaletasuna duten pertsonentzat. (Opariak kafe zaleentzat)